La Redazione di Giornale Ibleo è lieta di informare i lettori che da oggi partirà una nuova rubrica sul nostro giornale dedicata alle ricette, ma sarà una rubrica “speciale”.
Giornale Ibleo ha infatti deciso di ospitare in questa rubrica gastronomica Le ricette video di Lucia, una ragazza non vedente.
Come fa una persona cieca a pelare una patata? Basta volerlo. Questo insegna Lucia Esposito, non vedente da quando aveva 21 anni. Mamma e moglie a tempo pieno, Lucia è una ragazza solare, sempre disponibile e travolgente, grande appassionata di cucina, interesse tramandato dal suo mito, il padre. Le difficoltà e le sfide quotidiane, che la vita le ha riservato, non le hanno impedito di continuare a coltivare la sua passione. Tante conquiste fatte di piccoli ma significativi gesti, che ha deciso di condividere su un canale youtube dal nome C’è Luce in Cucina, dove è possibile ammirare dei video amatoriali di ricette culinarie.
C’è luce in cucina non è solo un insieme di semplici, seppur utili, consigli su cosa e come cucinare, ma il suo messaggio va oltre. L’obiettivo,infatti, è sensibilizzare una società spesso miope e disinteressata al tema della disabilità. Parafrasando il nome della trasmissione, Lucia porta la luce in cucina, lanciando un messaggio forte: a volte un problema può trasformarsi in un valore aggiunto, un’opportunità.
“Basta accendere quella lampadina che c’è dentro ognuno di noi e guardare quello che gli altri non sono in grado di vedere”.
Vi lasciamo quindi con un video di presentazione della nostra Lucia
http://www.youtube.com/user/ceLuceincucina
Il progetto nasce dalla collaborazione con Radio Siani, emittente radio Web di Ercolano.
