Degustazione e spettacolo. Sono le parole d’ordine che animeranno la sedicesima edizione della “Rassegna dei sapori dell’entroterra ibleo”, che si terrà domenica 6 settembre a San Giacomo, presentata, questa mattina, a palazzo di Città, a Ragusa, nel corso di una conferenza stampa alla presenza dell’assessore comunale Stefania Campo. L’associazione “Il Tellesimo”, che organizza la Rassegna dei sapori, era rappresentata dal portavoce Mario Chiavola. L’occasione è stata utile anche per illustrare i numerosi eventi contenuti nel programma relativo ai solenni festeggiamenti in onore della Beata Vergine Maria di Lourdes, che hanno preso il via ieri e che proseguiranno sino a domenica 13 settembre, con il parroco, don Santo Vitale, e alcuni componenti del comitato, Maria Pina Celestre, Maria Grazia Avola e Marinella Vitale. L’assessore Campo ha messo in rilievo l’attenzione che l’Amministrazione comunale ha voluto garantire a questo appuntamento che costituisce uno degli eventi ormai più tradizionali di fine estate e che risulta essere molto partecipato.
Non a caso ci sarà la presenza dell’orchestra Luna Rossa, cover band di Renzo Arbore, proveniente da Palazzolo Acreide, per fare trascorrere qualche ora all’insegna della spensieratezza e del divertimento. Il parroco, don Vitale, ha invece spiegato come i festeggiamenti di quest’anno abbiano puntato soprattutto a mettere in rilievo il messaggio dell’integrazione, considerando tra l’altro che la comunità di San Giacomo è parte operante e dinamica di un territorio di cui fanno parte numerose altre comunità rurali, disseminate nelle campagne del Ragusano e del Modicano, che parteciperanno ai vari momenti delle celebrazioni. Il portavoce Chiavola ha sottolineato come, nel corso degli anni, la “Rassegna dei sapori” sia notevolmente cresciuta proprio perché è stato deciso di dare un taglio specifico che contempla l’esaltazione, al massimo livello, dei prodotti naturali, gli stessi che ormai è difficile trovare sulle tavole di tutti i giorni.
(nella foto in piedi da sinistra Marinella Vitale, Maria Pina Celestre, Maria Grazia Avola, Stefania Campo, Mario Chiavola, don Santo Vitale)
