Saranno le etichette della cantina di Arianna Occhipinti il filo conduttore del secondo appuntamento di “Siclia nel calice” che Jobbing Centre Ragusa ha promosso per venerdì 13 maggio nella sede di contrada Puntarazzi a partire dalle 20,30. Arianna Occhipinti (nella foto) è una produttrice originaria di Vittoria che ha saputo mettersi in luce nel giro di pochissimi anni grazie a una produzione con uno stile ben definito. Arianna Occhipinti, infatti, produce i suoi vini da uve coltivate seguendo i dettami dell’agricoltura biodinamica, la vinificazione avviene senza il controllo delle temperature e con soli lieviti autoctoni. Ecco perché ogni annata ma persino ogni bottiglia non è identica all’altra perché il vino naturale è tutt’altro che omologato ad uno standard. La degustazione di venerdì avrà come protagonisti gli odori e i sapori del territorio ibleo. I cinque vini della cantina di Arianna Occhipinti che saranno proposti sono: SP 68 Bianco, SP 68 Rosso, Frappato, Siccagno e Grotte Alte. I vini incontreranno cinque piatti preparati per esaltare il gusto e le caratteristiche di queste etichette. Un appuntamento di certo da non perdere. Per informazioni e per partecipare basta contattare lo 0932.1865244 oppure visitare il sito internet www.jobbingcentre.it
