Dopo la crema Pan di Stelle e gli altri snack spalmabili di cui si parla tanto, è arrivata la crema spalmabile al gusto birra. Si chiama Birra Spalmabile, la produce la Cioccolateria Napoleone Pietro di Rieti ed è già diventata un best seller su Amazon, dove è in vendita a 14,50 euro al barattolo.
È prodotta con vera birra artigianale, di cui mantiene il sapore e l’odore. È disponibile in due varianti, Birra Spalmabile Bionda e Birra Spalmabile Scura.
La crema alla birra avrebbe un “gusto morbido e floreale”, che si abbina bene sia ai piatti salati, come formaggi, crostini, crostacei, pesce e insalate, sia ai dolci. È ottima per antipasti e aperitivi, ma può essere gustata anche semplicemente a cucchiaiate, come la Nutella. Niente paura, non vi ubriacherete nemmeno finendo un barattolo intero: durante la lavorazione l’alcool della birra evapora del tutto.
Rimangono inalterati, però, il sapore e il profumo della buona birra, almeno secondo gli utenti che l’hanno provata. Tutte le recensioni concordano sul fatto che, appena aperto il barattolo, si sente un buon odore di birra.
