Coinvolgere turisti in attività manuali che interessano la vita di campagna per valorizzare le risorse eno-gastronomiche del nostro territorio è un aspetto molto importante che si sta estendendo sempre più negli ultimi anni. Per far scoprire e conoscere meglio la cultura italiana nel mondo ed intensificare questo tipo di turismo nasce First Head, il nuovo tour operator che propone ai propri clienti dei particolari pacchetti con lo scopo di esaltare le potenzialità turistiche delle aziende produttrici di prodotti Dop. Un servizio gestito attraverso un portale web che metterà in contatto le aziende con i clienti, attraverso la vendita online di un pacchetto turistico. Un nuovo modo di fare marketing, attraverso il quale le aziende agricole coinvolte potranno ampliare le opportunità di vendita e di visibilità regalando un esperienza unica.L’aspetto fondamentale di questo progetto è la manualità. First Hand significa infatti essere “coinvolto in prima persona” o meglio partecipare attivamente per vivere in prima persona la creazione di un prodotto di eccellenza.
In queste esperienze dirette, dove prima si crea, poi si produce ed infine si consuma i turisti saranno protagonisti di ogni fase: dalla raccolta fino alla produzione. Una giornata tipo si svolge attraverso il susseguirsi di tre diversi momenti: la prima fase denomina “sporcarsi le mani” si basa sulla raccolta dei beni e sull’avvio della produzione; la seconda fase è dedicata alla degustazione del prodotto e ed infine si passa all’esplorazione del territorio guidati dal produttore.
Un percorso dunque unico ed innovativo per scoprire da dove nasce l’Italia, divertendosi.
