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Ritirato un lotto di croissant Bauli per rischio salmonella

by Redazione
24 Ottobre 2018
in Attualità
Ritirato un lotto di croissant Bauli per rischio salmonella
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Il Ministero della Salute, in via precauzionale, ha ritirato un lotto di croissant Bauli. Si tratta dei croissant a lievitazione naturale con crema al latte.

L’annuncio è stato pubblicato sul sito del Ministero della salute il 3 ottobre e  per precauzione raccomanda di non consumare il prodotto e restituirlo a causa di una possibile contaminazione con la Salmonella.
Come si legge nel comunicato, nel prodotto in questione è stata rilevata la presenza di Salmonella spp. Le merendine Bauli interessate – si legge ancora nell’avviso – sono vendute in confezioni da 300 grammi (6×50 grammi), con il numero di lotto LA8312BR e il termine minimo di conservazione è il 30 novembre. I croissant richiamati per rischio microbiologico sono stati prodotti da Bauli Spa nello stabilimento di via Verdi 31, a Castel D’Azzano, in provincia di Verona.

Tutti gli altri prodotti Bauli diversi da questo indicato sono sicuri e possono essere tranquillamente consumati.

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Tags: baulicroissantlottorischioritiratosalmonella
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