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Home Cucina

Zucca: proprietà nascoste dell’ortaggio simbolo di Halloween

by Redazione
8 Ottobre 2019
in Cucina
Zucca: proprietà nascoste dell’ortaggio simbolo di Halloween
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La zucca simbolo di Halloween, è un alimento povero di calorie ma ricco di nutrienti, utile per la sua azione diuretica e calmante, povero di calorie e ricco di nutrienti, molto utile per l’azione diuretica e calmante.

Proprietà e benefici della zucca

La zucca è un alimento a basso contenuto di calorie. Come tutti gli ortaggi di colore arancione è ricca di caroteni, sostanze che l’organismo utilizza per la produzione di vitamina A e che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Contiene, inoltre, molti altri minerali e vitamine, tra cui calcio, potassio, sodio, magnesio, fosforo e vitamina E. Contiene, inoltre, una buona quota di aminoacidi e una discreta quantità di fibre.

Alla zucca vengono riconosciute proprietà diuretiche e calmanti. La polpa può essere utilizzata per lenire infiammazioni della pelle.

I semi di zucca contengono cucurbitina, una sostanza che aiuta a proteggere la prostata e a contrastare patologie dell’apparato urinario maschile e femminile; aiutano, infatti, anche a prevenire la cistite. I semi di zucca sono inoltre ricchi di proteine.

100 g di zucca contengono 18 kcal / 77 kj.

 

Tags: BenesserecucinafornogustosaHalloweenleggeranutrientiproprietàricettaZucca
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