E’ morto improvvisamente il maestro cioccolatiere di Modica Giuseppe Russo, conosciuto da tutti come “Pippo”. Giuseppe Russo è titolare del laboratorio artigianale Cio.To.Ca di Modica. A dare notizia della scomparsa, il consorzio per la tutela del cioccolato di Modica: “Formuliamo le più sentite condoglianze alla moglie e ai figli per la gravissima perdita. Ci piace ricordarlo per il suo attaccamento al lavoro e per la passione con la quale svolgeva la sua attività di cioccolatiere e pasticciere”.
Pippo Russo, come si vede in questa foto, ha calcato il palco del Cluster del Cacao e del Cioccolato all’EXPO di Milano, rappresentando i produttori di Modica, producendo tutto il giorno ininterrottamente cioccolato di Modica per una platea internazionale sempre diversa.