A Berlino, il bar dove bevete, mangiate e… pagate quanto volete!
Quante volte vi è capitato di uscire da un locale insoddisfatti per il conto troppo salato in rapporto all’effettiva qualità del cibo o del servizio? A Berlino c’è un bar dove il conto… lo decidete voi!
Dopo Ziferblat, il bar londinese dove si paga a tempo, ecco un altro curioso esperimento commerciale e sociale che rivoluziona il rapporto tradizionale tra ristoratore e consumatore. Nella capitale tedesca, a Weinerei, dopo le 8 di sera potete bere e mangiare quanto volete. Quando è il momento di saldare il conto, la cifra da mettere sul tavolo la decidete voi, in base alla vostra soddisfazione… o alla vostra disponibilità economica. Voi cosa ne pensate? Un invito a nozze per gli scrocconi oppure una bella idea per tornare a basare le relazioni sociali – ed economiche – sulla fiducia e sulla qualità?