• Privacy Policy
  • Cookie Policy (UE)
  • Info e contatti
  • Area riservata
martedì, Luglio 15, 2025
  • Login
No Result
View All Result
Giornale Ibleo
  • Home
  • Editoriale
  • Politica ed Economia
  • Cronaca ed Attualità
  • Cultura
  • Sport
  • Home
  • Editoriale
  • Politica ed Economia
  • Cronaca ed Attualità
  • Cultura
  • Sport
No Result
View All Result
Giornale Ibleo
No Result
View All Result
Home Politica ed Economia Politica

Quando l’enogastronomia diventa sperimentazione e passione, venerdì a Ragusa nasce “Off”

by Redazione
24 Ottobre 2018
in Politica
Quando l’enogastronomia diventa sperimentazione e passione, venerdì a Ragusa nasce “Off”
Share on FacebookShare on TwitterWhatsapp

Una nuova realtà sta per nascere. Dall’esperienza di Jobbing Centre Ragusa, sulla piazza antistante i Giardini Iblei, si affaccia Odierna Finestra Ferreri. Venerdì 13 ottobre, alle 19,30, in via Giardino 5, l’inaugurazione di Off che si propone di coniugare l’atavica passione per il cibo di strada all’eccellenza della materia prima. Da un lato l’originale interpretazione della tradizione culinaria, dall’altro la preparazione affidata alle sapienti mani dei maestri chef di Jobbing. L’obiettivo di Odierna Finestra Ferreri è di valorizzare i prodotti dell’Altopiano ibleo e, più in genere, della terra siciliana, scrigno di eccelsa qualità dei cibi. Anche la selezione dei vini, ad opera dei sommelier, privilegia le cantine nostrane, con l’obiettivo di avvicinare gli ospiti ai molteplici abbinamenti possibili tra le eccellenze di casa nostra. “Odierna Finestra Ferreri – affermano i responsabili di Jobbing Centre Ragusa – si propone di diffondere la nostra filosofia enogastronomica. A farla da padrone i cibi e i vini della tradizione iblea e siciliana che saranno magistralmente reinterpretati dai nostri chef e sommelier”. Dal coppo di mare e di terra all’impiego del maialino nero dei Nebrodi fino alle pere di San Giacomo: ce ne sarà, insomma, per tutti i gusti. “Non abbiamo voluto creare un punto di ristoro – continuano i responsabili di Jobbing Centre Ragusa – ma una vera esperienza dei sensi, alla portata di tutti i buongustai. A fare da cornice l’architettura pulita e lineare di un ambiente piccolo e raccolto che permetterà di esaltare i protagonisti del progetto: il buon cibo, il buon vino e il piacere delle relazioni intessute intorno a essi”.

Tags: enogastronomiaOffpassioneRagusasperimentazione

Redazione

Next Post
Rubano in una villetta a mare, arrestati due ragazzi originari di Gela

Rubano in una villetta a mare, arrestati due ragazzi originari di Gela

Cronaca ed Attualità

Ragusa, era accusato di diffamazione nei confronti dell’Asp e di alcuni medici: assolto il giornalista Franco Portelli

Ragusa, era accusato di diffamazione nei confronti dell’Asp e di alcuni medici: assolto il giornalista Franco Portelli

15 Luglio 2025
L’Avis provinciale di Ragusa aderisce alle Giornate per la donazione del sangue e plasma

L’Avis provinciale di Ragusa aderisce alle Giornate per la donazione del sangue e plasma

15 Luglio 2025
Ragusa celebra il IV anniversario dell’ordinazione sacerdotale di mons. La Placa

Ragusa celebra il IV anniversario dell’ordinazione sacerdotale di mons. La Placa

15 Luglio 2025
Incidente stradale nella notte di Ferragosto sulla Donnalucata-Scicli, scontro tra due auto: una ferita in ospedale

Si ribalta con il trattore, resta schiacciato e muore a 37 anni

15 Luglio 2025
Ragusa piange la scomparsa del dottor Filippo Arezzi

Ragusa piange la scomparsa del dottor Filippo Arezzi

15 Luglio 2025
La modicana Chiara Armenia nuovo prefetto di Siracusa

La modicana Chiara Armenia nuovo prefetto di Siracusa

15 Luglio 2025

Seguici su Facebook

Informazioni

Editore
Ni.Ca. Charter s.r.l. – Zona Industriale 3° fase – 97100 Ragusa (RG)

Testata registrata al Tribunale di Ragusa con Numero Registrazione 1501/2014 del 23/10/2014

Ultime News

Ragusa, pulmino di suore perde il controllo e sbatte contro un muro

Ragusa, pulmino di suore perde il controllo e sbatte contro un muro

15 Luglio 2025
Rotta verso il centro

Rotta verso il centro

15 Luglio 2025
Ragusa, era accusato di diffamazione nei confronti dell’Asp e di alcuni medici: assolto il giornalista Franco Portelli

Ragusa, era accusato di diffamazione nei confronti dell’Asp e di alcuni medici: assolto il giornalista Franco Portelli

15 Luglio 2025
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy (UE)
  • Info e contatti
  • Area riservata

Giornale Ibleo © 2023 - Powered by Studio Greco - Consulenza Informatica

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Gestisci Consenso Cookie
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci {vendor_count} fornitori Per saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
{title} {title} {title}
No Result
View All Result
  • Home
  • Editoriale
  • Politica ed Economia
  • Cronaca ed Attualità
  • Cultura
  • Sport

Giornale Ibleo © 2023 - Powered by Studio Greco - Consulenza Informatica